一：廚房排煙通風(fēng)技術(shù)百科問(wèn)題1：廚房排煙系統(tǒng)及排風(fēng)系統(tǒng)中風(fēng)機(jī)的風(fēng)壓如何計(jì)算?謝謝急!!!答：水平風(fēng)管的平均阻力約是10~12Pam（含直管，變徑，三通等），立式風(fēng)管的平均阻力約是15~18Pam，例，以最遠(yuǎn)端的吸風(fēng)口到排風(fēng)機(jī)的水平風(fēng)管長(zhǎng)度為
一：
低溫冷藏庫(kù)技術(shù)百科
問(wèn)題1：冷庫(kù)鮮玉米的保存方法?
答：冷庫(kù)清潔消毒：可以用過(guò)氧乙酸熏蒸消毒法、臭氧消毒法、硫磺消毒法、乳酸消毒法等；冷庫(kù)溫濕度管理：預(yù)冷的玉米可放入速凍庫(kù)，速凍庫(kù)的溫度設(shè)置為-20~-30℃，冷凍10小時(shí)以上，待中心溫度控制在-18℃左右時(shí)可轉(zhuǎn)入低溫庫(kù)中進(jìn)行。
問(wèn)題2：低溫冷庫(kù)對(duì)糧食的作用究竟多大
答：糧食冷庫(kù)是一種保持糧食在庫(kù)內(nèi)維持一定符合特性的制冷設(shè)備，它屬于倉(cāng)庫(kù)，又有別于傳統(tǒng)的不可控環(huán)境的倉(cāng)庫(kù)，此類冷藏庫(kù)相比傳統(tǒng)糧倉(cāng)，在糧食的儲(chǔ)存時(shí)間、加工、品質(zhì)維系上有著極大的優(yōu)勢(shì)。糧食低溫冷藏庫(kù)通俗上來(lái)講，可以說(shuō)是。
問(wèn)題3：冷庫(kù)分為哪幾種類型,分別是什么?
答：分類標(biāo)準(zhǔn)不同類型也不一樣，具體如下：1按冷庫(kù)的容量規(guī)模分類：大型冷庫(kù)、中型冷庫(kù)、小型冷庫(kù)；2按按冷藏設(shè)計(jì)溫度分類：高溫冷庫(kù)（恒溫庫(kù)）、中溫冷庫(kù)（冷藏庫(kù)）、低溫冷庫(kù)（冷凍庫(kù)）、超低溫冷庫(kù)（深冷庫(kù)）、速凍庫(kù)（。
問(wèn)題4：高溫冷庫(kù),中溫冷庫(kù),低溫冷庫(kù),超低溫冷庫(kù),速凍冷庫(kù)的定義?
答：根據(jù)冷庫(kù)建設(shè)單位（中山科瓦特）冷藏冷庫(kù)網(wǎng)站上的內(nèi)容回復(fù)：冷庫(kù)從庫(kù)內(nèi)溫度來(lái)講可分為：高溫冷庫(kù)、中溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、超低溫冷庫(kù)；冷庫(kù)從制冷速度來(lái)講可分為常規(guī)工業(yè)冷庫(kù)與速凍冷庫(kù)。高溫冷庫(kù)也叫保鮮冷庫(kù)或冷藏庫(kù)，庫(kù)內(nèi)溫度。
問(wèn)題5：我國(guó)冷藏庫(kù)的溫度一般控制在多少度?
低溫冷藏庫(kù)答：保鮮庫(kù):溫度一般在0-5度主要用于鮮肉乳品鮮蛋果蔬的保鮮>它使食品處于較低的溫度而溫度又不低于0度,在這種情況下,食品可以盡可能的保持新鮮2:冷藏庫(kù):溫度一般在-10---20度主要用于食品的冷藏不定期的將。
問(wèn)題6：藥品儲(chǔ)存要求中,冷庫(kù)溫度為?
答：2常見(jiàn)的醫(yī)藥冷庫(kù)溫度范圍：（1）疫苗庫(kù)；0℃~8℃可用于儲(chǔ)存疫苗等。藥品庫(kù)：2℃~8℃用于儲(chǔ)存藥品及生物制品等。（2）血液儲(chǔ)存庫(kù)：5℃~1℃可用于儲(chǔ)存血液，藥物生物制品等。（3）低溫保溫庫(kù)：-20℃~-30℃保存。
問(wèn)題7：冷凍肉類要用低溫冷藏庫(kù)嗎
答：需要冷凍的肉類量很大的話，需要低溫冷庫(kù)的存在。肉類儲(chǔ)存需要冷凍，也就是需要儲(chǔ)存溫度在零下18℃或更低，以使之可儲(chǔ)存時(shí)間更長(zhǎng)。不過(guò)低溫冷庫(kù)的容量、能力大小可以根據(jù)實(shí)際使用需求情況來(lái)適當(dāng)調(diào)整，爭(zhēng)取做到不浪費(fèi)資源。
問(wèn)題8：什么是冷藏庫(kù)
低溫冷藏庫(kù)答：冷藏庫(kù)按庫(kù)溫分類：陰涼庫(kù)：10℃以上，20℃以下，主要用于儲(chǔ)存醫(yī)藥產(chǎn)品，凍品加工等保鮮庫(kù)：0℃至10℃之間，主要用于儲(chǔ)存水果蔬菜及醫(yī)藥產(chǎn)品低溫庫(kù)：-18℃以下，主要用于儲(chǔ)存凍豬肉、凍家禽、凍海鮮等速凍庫(kù)：-30℃以下。
問(wèn)題9：我國(guó)冷藏庫(kù)的溫度一般控制在多少度?
答：溫度一般在零下10-20度1、藏庫(kù)是利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉(cāng)庫(kù)引，又稱冷庫(kù)，是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所。2、冷藏庫(kù):溫度一般在零下10-20度主要用于食品的冷藏不定期的將部分食物放入冷庫(kù),同時(shí)又要不。
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低溫冷藏庫(kù)名企推薦
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